8月16日,防城港正式開海,沉寂了幾個月的漁港再次熱鬧起來。如今,開海已經過去一周,海鮮價格究竟有怎樣的變化呢?是如大家期待的那樣大幅跳水,還是保持著相對穩定的狀態?
開海次日:搶購熱潮,價格小降
8月17日,天還未亮,企沙漁港就已人頭攢動。一艘艘小漁船滿載而歸,漁民們臉上洋溢著豐收的喜悅。當天上岸的海鮮以蝦、花蟹和皮皮蝦居多,這些新鮮生猛的海貨一上岸,就被市民和游客們爭相搶購。
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在企沙漁港海鮮市場,價格較開海前有了一定程度的下降。活明蝦從開海前的160元/公斤以上,降到了100~120元;麻蝦從70~80元/公斤,降到了50~60元;皮皮蝦每公斤70~180元,比開海前降了20元左右。不少市民表示,雖然價格有所下降,但剛開海大家主要是圖個新鮮,即便價格沒有特別低,也愿意買一些嘗嘗鮮。
梭子蟹。
麻蝦。
青蟹。
帶膏的皮皮蝦。
皮皮蝦。
開海一周后:品種豐富,價格回落
一周過去,漁港回來的漁船逐漸增多,不僅有近海捕撈的小漁船,也有一些遠洋大船開始回港。海鮮市場的品種更加豐富,除了蝦蟹,各類海魚、貝類也擺滿了攤位。
此時,海鮮價格進一步下降。活明蝦價格穩定在80~100元/公斤;麻蝦50~60元/公斤;皮皮蝦60~120元/公斤。海魚方面,金鯧魚從開海前的70元/公斤,降到了40~60元/公斤;沙尖魚30~40元/公斤,比開海前便宜了不少。貝類價格相對穩定,花甲螺每10~15元/公斤,蟶子20~30元/公斤。
從事海鮮生意多年的老板彭大姐說:“開海一周后,海鮮供應量明顯增加,價格自然就降下來了。而且現在遠洋大船陸續回港,接下來一段時間,海鮮價格可能還會有小幅度下降 ?!?/p>
金鯧魚。
沙尖魚。
魷魚。
帶魚和馬鮫魚。
未來價格預測:有望持續下降,實現海鮮自由
按照目前的趨勢來看,未來一段時間,防城港海鮮價格有望繼續下降。隨著更多遠洋漁船回港,海鮮的品質和數量都會進一步提升。預計在開海半個月到一個月后,海鮮價格會更加親民,大家有望真正實現海鮮自由。無論是清蒸、紅燒還是白灼,各種海鮮做法都可以安排上了!
生蠔。
鮑魚。
扇貝。
扇貝。
各種各樣的貝類。
開海季的到來
讓海鮮愛好者迎來了
專屬的滿足時光
如果你也想品嘗新鮮又實惠的海鮮
不妨前往防城港的海鮮市場逛逛
感受這濃濃的海的味道!