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中國擁有適宜的氣候條件，豐富的水資源以及大量人口需求，是名副其實的谷物大國。

近日，中國農業科學院的一項研究破解谷子高質量圖基因組“天書”，力證全世界的谷子均來自中國。研究已發布在《自然·遺傳學》上。

中國農業科學院作物科學研究所研究員刁現民稱，“歷時10年，我們對谷子及其野生種青狗尾草的1844份核心種質資源進行深入分析，發掘了1084個重要性狀相關位點和基因，繪制了谷子首個高質量圖基因組?；诟吒采w深度測序，研究厘清了谷子野生種、農家品種和現代育成品種的群體結構、分類和衍化關系，闡明了谷子起源及馴化改良的過程；這些群體遺傳學證據清楚表明谷子是單起源，即全世界的谷子均來自中國。”

2021/22年度全球谷物產銷量的歷史新高不是空穴來風，事實上全球谷物產量連續兩年實現溫和增長，谷物銷量更是已經連續三年實現增長。據FAO估計2020/21年度谷物總消費量預計將與世界人口保持同步增長，年人均消費量將穩定在150公斤的水平。

2014年以來，我國谷物產量保持平穩增長的發展勢頭，到2021年，全國谷物產量為6.33億噸，同比增長2.6%。

前瞻產業研究院認為，近年來，我國糧食產量穩步增長，谷物供應基本自給，糧食儲備能力顯著增強，水稻作為我國三大主糧之一發揮了重要作用。當前，我國水稻的高產育種技術引領國際，未來讓中國人民從“吃得飽”向“吃得好”邁進、“鍛長板”發展優質水稻，是中國水稻育種創新的目標之一。

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